Zbierka: Vanilkový cukor 6% pravá vanilka
Vanilkový cukr s obsahom 6 % práve mleté vanilky predstavuje profesionálnu alternatívu k bežným vanilkovým cukrom, ktoré často obsahujú iba syntetický vanilín alebo stopové množstvo vanilky.
Obsah 6 % skutočného vanilkového prášku zabezpečuje čitelný, přirozený vanilkový profil , nie iba sladké aróma. Vďaka tomu je chuť stabilná, vyvážená a dlhodobo opakovateľná.
Technické vlastnosti:
-
6 % pravej mleté vanilky
-
bez syntetických aróm
-
rovnomerné rozloženie chuti
-
jednoduchá aplikácia vo výrobnej výrobe
Vanilkový cukr s pravou vanilkou je ideálny pre prevádzky, ktoré si vyžadujú technologickú jednoduchosť s kvalitnými surovinami.
Vhodné použitie:
-
cukrárstvo a pekárstvo
-
zmrzliny a dezerty
-
kaviarne a gastronómia
-
remeselná a sériová výroba
Tento vanilkový cukr ponúka riešenie tam, kde je požadovaná rýchlosť, presnosť a čisté zloženie bez kompromisu v chuti .

