Zbierka: Vanilkový kaviár
Vanilkový kaviár tvorí ručne vyškrabaná semínka z vyzrálých vanilkových lusk. Jde o nejčistší esenci vanilkové chuti a vůně – bez slupek, bez úprav, bez kompromisov.
Kaviár maximálnej aromatickej analýzy a zároveň ponúka vizuálny efekt, ktorý v prémiovej gastronómii a cukrárni kľúčový. Každá dávka je podstatná, stabilná a predvídateľná.
Vhodné pre:
-
prémiové krémy a dezerty
-
zmrzliny a sorbety
-
dobré jedlo a remeselné produkty
Vanilkový kaviár je voľbou profesionálov, ktorí chcú mať plnú kontrolu nad chuťou a estetikou výsledného výrobku .

