Rejstřík vanilky

Vosky, pryskyřice a lipidy vanilkového lusku

Lipidy tvoří asi 2 % čerstvé hmotnosti zeleného lusku, celé lusky obsahují 1,5 až 2,6 % pryskyřic a povrch kryje vosk s pyrony a beta-diketony. Heslo vysvětluje, kde jsou tyto...

Vosky, pryskyřice a lipidy vanilkového lusku

Lipidy tvoří asi 2 % čerstvé hmotnosti zeleného lusku, celé lusky obsahují 1,5 až 2,6 % pryskyřic a povrch kryje vosk s pyrony a beta-diketony. Heslo vysvětluje, kde jsou tyto...