Rejstřík vanilky
Vanilka ve farmacii a kosmetice
Vanilin se v lécích používá jako korigens chuti, vanilka, vanilin nebo ethylvanilin jsou součástí asi poloviny parfémů. Historické léčebné použití, v Evropě hlavně v 17. a 18. století, je kapitolou...
Vanilka ve farmacii a kosmetice
Vanilin se v lécích používá jako korigens chuti, vanilka, vanilin nebo ethylvanilin jsou součástí asi poloviny parfémů. Historické léčebné použití, v Evropě hlavně v 17. a 18. století, je kapitolou...
Bourbon vs. tahitská vanilka: rozdíly v druhu, lusku, aroma a použití
Bourbonská a tahitská vanilka jsou dva různé druhy s odlišnou sklizní, zpracováním i chemií aroma. Bourbon stojí na vanilinu, Tahiti na anisylových látkách s květinovým a anýzovým tónem.
Bourbon vs. tahitská vanilka: rozdíly v druhu, lusku, aroma a použití
Bourbonská a tahitská vanilka jsou dva různé druhy s odlišnou sklizní, zpracováním i chemií aroma. Bourbon stojí na vanilinu, Tahiti na anisylových látkách s květinovým a anýzovým tónem.
Vanilka z Tanzanie a Keni
Tanzanská a keňská vanilka je Vanilla planifolia drobných farmářů; v Tanzanii se pěstuje od poloviny 90. let v regionu Kagera z rostlin z Ugandy, v Keni šlo kolem roku 2010...
Vanilka z Tanzanie a Keni
Tanzanská a keňská vanilka je Vanilla planifolia drobných farmářů; v Tanzanii se pěstuje od poloviny 90. let v regionu Kagera z rostlin z Ugandy, v Keni šlo kolem roku 2010...
Vanilka z Číny: Hainan a Yunnan
Čínská vanilka je Vanilla planifolia pěstovaná od 60. let 20. století na Hainanu a v yunnanské Xishuangbanně, převážně intenzivně pod umělým zastíněním. Heslo shrnuje historii, oblasti, pěstování, průmyslový kuring, produkci...
Vanilka z Číny: Hainan a Yunnan
Čínská vanilka je Vanilla planifolia pěstovaná od 60. let 20. století na Hainanu a v yunnanské Xishuangbanně, převážně intenzivně pod umělým zastíněním. Heslo shrnuje historii, oblasti, pěstování, průmyslový kuring, produkci...
Antraknóza a další houbové choroby vanilky
Antraknóza, kterou působí Colletotrichum gloeosporioides, vytváří tmavé skvrny na listech i luscích a v Mexiku může snížit sklizeň až o 50 %. Heslo popisuje také hnilobu Phytophthora, plísně lusků, žloutnutí...
Antraknóza a další houbové choroby vanilky
Antraknóza, kterou působí Colletotrichum gloeosporioides, vytváří tmavé skvrny na listech i luscích a v Mexiku může snížit sklizeň až o 50 %. Heslo popisuje také hnilobu Phytophthora, plísně lusků, žloutnutí...
Virové choroby vanilky
Do roku 2010 bylo z vanilky popsáno 10 virů, nejvýznamnější jsou CymMV, potyviry a CMV; mnohé infekce probíhají bez příznaků a vyléčit je nelze. Heslo popisuje příznaky, přenos řízky, nástroji...
Virové choroby vanilky
Do roku 2010 bylo z vanilky popsáno 10 virů, nejvýznamnější jsou CymMV, potyviry a CMV; mnohé infekce probíhají bez příznaků a vyléčit je nelze. Heslo popisuje příznaky, přenos řízky, nástroji...
Intenzivní vs. tradiční pěstování vanilky
Tradiční pěstování vanilky v lese nebo na živých oporách dává málo, ale vydrží déle; intenzivní systém pod stínovací sítí dává několikanásobně víc, je však dražší a náchylnější k chorobám. Heslo...
Intenzivní vs. tradiční pěstování vanilky
Tradiční pěstování vanilky v lese nebo na živých oporách dává málo, ale vydrží déle; intenzivní systém pod stínovací sítí dává několikanásobně víc, je však dražší a náchylnější k chorobám. Heslo...
