-
Buchtičky s vanilkovým krémom – jemné, voňavé ako pravou Bourbon vanilkou z Madagaskaru
Najjemnejšie vanilkové buchtičky s krémom, ktoré vonia po pravej Bourbon vanilce z Madagaskaru. Nadýchané cesto, hladký krém a tip na luxusnú ozdobu z lyofilizovaných malinov. Perfektné vianočné i nedeľný dezert.
Buchtičky s vanilkovým krémom – jemné, voňavé ako pravou Bourbon vanilkou z Madagaskaru
Najjemnejšie vanilkové buchtičky s krémom, ktoré vonia po pravej Bourbon vanilce z Madagaskaru. Nadýchané cesto, hladký krém a tip na luxusnú ozdobu z lyofilizovaných malinov. Perfektné vianočné i nedeľný dezert.
-
Vanilkové linecké cukroví – klasika, ktorá voní vanilkou
Linecké cukroví – královna českých Vánoc. Křehké, máslové, jemne nasládlé a voňavé po pravej vanilke. Tento tradičný recept sme doplnili o vanilkový prášok z Ugandy , ktorý dodá chuť prirozenej...
Vanilkové linecké cukroví – klasika, ktorá voní vanilkou
Linecké cukroví – královna českých Vánoc. Křehké, máslové, jemne nasládlé a voňavé po pravej vanilke. Tento tradičný recept sme doplnili o vanilkový prášok z Ugandy , ktorý dodá chuť prirozenej...
-
Babiččiny vanilkové rohlíčky – křehké, voňavé ako pravou vanilkou z Ugandy
Ten okamih, keď sa z rúry line vôňa másla, orechov a vanilky… to sú pravé Vianoce. Pripravte si tradičné babiččiny vanilkové rohlíčky podľa overeného receptu z Veselé Vanilky. Křehké, máslové...
Babiččiny vanilkové rohlíčky – křehké, voňavé ako pravou vanilkou z Ugandy
Ten okamih, keď sa z rúry line vôňa másla, orechov a vanilky… to sú pravé Vianoce. Pripravte si tradičné babiččiny vanilkové rohlíčky podľa overeného receptu z Veselé Vanilky. Křehké, máslové...
Rejstřík vanilky
Slovník pojmů vanilky od A do Z
Abecední slovník odborných a obchodních pojmů vanilky od botaniky a chemie přes kuring a obchodní třídy po označování na etiketách. Každý pojem má krátkou definici a odkaz na heslo Rejstříku...
Slovník pojmů vanilky od A do Z
Abecední slovník odborných a obchodních pojmů vanilky od botaniky a chemie přes kuring a obchodní třídy po označování na etiketách. Každý pojem má krátkou definici a odkaz na heslo Rejstříku...
Vanilka bez alkoholu
Vanilka bez alkoholu zahrnuje celý a mletý lusk, pastu na bázi vody a glycerolu a výluhy do glycerolu nebo propylenglykolu. Heslo vysvětluje, proč se vanilka běžně extrahuje alkoholem, co znamená...
Vanilka bez alkoholu
Vanilka bez alkoholu zahrnuje celý a mletý lusk, pastu na bázi vody a glycerolu a výluhy do glycerolu nebo propylenglykolu. Heslo vysvětluje, proč se vanilka běžně extrahuje alkoholem, co znamená...
Vanilková esence: co ten název znamená
Slovo esence nemá u vanilky jednotný význam: v odborné literatuře označuje extrakt, v obchodě v Austrálii, Británii a USA často imitaci se syntetickým vanilinem. Heslo vysvětluje, jak název číst a...
Vanilková esence: co ten název znamená
Slovo esence nemá u vanilky jednotný význam: v odborné literatuře označuje extrakt, v obchodě v Austrálii, Británii a USA často imitaci se syntetickým vanilinem. Heslo vysvětluje, jak název číst a...
Tonka bob a kumarin: proč nejsou náhradou vanilky
Tonka bob je plod dřeviny Dipteryx odorata, jehož charakteristickou látkou je kumarin, ne vanilin; tonkový extrakt a kumarin se používaly jako náhražka a k falšování vanilky. Heslo shrnuje doloženou historii...
Tonka bob a kumarin: proč nejsou náhradou vanilky
Tonka bob je plod dřeviny Dipteryx odorata, jehož charakteristickou látkou je kumarin, ne vanilin; tonkový extrakt a kumarin se používaly jako náhražka a k falšování vanilky. Heslo shrnuje doloženou historii...
Kastoreum a vanilka: mýtus o bobří žláze
Kastoreum je sekret z pachových váčků bobra, který se kvůli látkám podobným vanilinu spojuje s vanilkou. Heslo odlišuje doložená fakta o jeho regulaci v USA, spotřebě a historii od mýtu,...
Kastoreum a vanilka: mýtus o bobří žláze
Kastoreum je sekret z pachových váčků bobra, který se kvůli látkám podobným vanilinu spojuje s vanilkou. Heslo odlišuje doložená fakta o jeho regulaci v USA, spotřebě a historii od mýtu,...
Chráněný původ vanilky: Réunion, Papantla a Tahiti
Chráněný původ vanilky je právní ochrana názvu, který smí nést jen vanilka z vymezeného území podle schválené specifikace. Heslo popisuje CHZO Vanille de l'île de La Réunion, mexické označení Vainilla...
Chráněný původ vanilky: Réunion, Papantla a Tahiti
Chráněný původ vanilky je právní ochrana názvu, který smí nést jen vanilka z vymezeného území podle schválené specifikace. Heslo popisuje CHZO Vanille de l'île de La Réunion, mexické označení Vainilla...
Přírodní vanilkové aroma a označování vanilky v EU
Nařízení (ES) č. 1334/2008 přesně určuje, kdy smí látka určená k aromatizaci nést označení přírodní, přírodní vanilkové aroma nebo přírodní vanilkové aroma s jinými přírodními látkami určenými k aromatizaci. Heslo...
Přírodní vanilkové aroma a označování vanilky v EU
Nařízení (ES) č. 1334/2008 přesně určuje, kdy smí látka určená k aromatizaci nést označení přírodní, přírodní vanilkové aroma nebo přírodní vanilkové aroma s jinými přírodními látkami určenými k aromatizaci. Heslo...